PATATES PAÇASI (Kastamonu)
 
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
06 Eylül 2008, 21:42:22
 1655 Mesaj 1327 Konu Gönderen: 624 Üye
Son üye: sariye köksal
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  PATATES PAÇASI (Kastamonu) 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte. « önceki sonraki »
Sayfa: [1]
Gönderen Konu: PATATES PAÇASI (Kastamonu)  (Okunma Sayısı 453 defa)
Fotokaradeniz
Fotokaradeniz Yönetim
*****
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 1299
« : 07 Kasım 2007, 00:22:43 »
PATATES PAÇASI (Kastamonu)

1 kase yoğurt
2 adet yumurta
3 diş sarmısak
1 çorba kaşığı buğday nişastası
Yeterli miktarda tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça

Yarım kg patatesi haşlayın. Her birini rendeleyip, derin bir tencereye koyun. Başka bir kabın içinde 1 çorba kaşığı buğday nişastasını, 1 çay bardağı su ile ezin. 2 yumurtayı çırpın. 3 diş sarmısağı dövün. Bu karışımı 1 kase yoğurtla karıştırın. Tuz ilave edin. Patateslerin üzerine döküp, malzemeleri birbirine iyice yedirene dek pişirin. 1 çorba kaşığı tereyağını eritip, salçayla karıştırın. Ocaktan aldığınız patateslerin üzerine sosu döküp, servis yapın.
Logged

Sayfa: [1]
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  PATATES PAÇASI (Kastamonu) « önceki sonraki »
    Gitmek istediğiniz yer:  


    MySQL ile Güçlendirildi PHP ile Güçlendirildi Powered by SMF 1.1.4 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
    Seo4Smf v0.2 © Webmaster's Talks     		XHTML 1.0 Geçerli! CSS Geçerli!