Tokat Böreği
 
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
06 Temmuz 2008, 12:20:31
1432 Mesaj 1260 Konu Gönderen: 550 Üye
Son üye: aziz terzi
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  Tokat Böreği 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte. « önceki sonraki »
Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Tokat Böreği  (Okunma Sayısı 251 defa)
Fotokaradeniz
Fotokaradeniz Yönetim
*****
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 1276



« : 24 Kasım 2007, 09:04:44 »

Tokat Böreği

Malzemeler: 1 adet ekmek hamuru, 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı ılık su, yeteri kadar kızartma yağı ve reçel.

Hazırlanışı: Hazır hamurun ortası açıldıktan sonra yağ konur. Yağı hamura yedirinceye kadar yoğrulur. Daha sonra su katılarak yumuşayıncaya kadar tekrar yoğrulur. Kayısı büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak haline getirilir. Hamurlar kızdırılmış bol yağda iyice kızartılır. Servise sunulurken yanında reçel ikram edilir.
Logged

Sayfa: [1]
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  Tokat Böreği « önceki sonraki »
    Gitmek istediğiniz yer: