Tokat Böreği
 
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
16 Ekim 2008, 01:28:48
1678 Mesaj 1344 Konu Gönderen: 664 Üye
Son üye: Salih
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  Tokat Böreği 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte. « önceki sonraki »
Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Tokat Böreği  (Okunma Sayısı 403 defa)
Fotokaradeniz
Fotokaradeniz Yönetim
*****
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 1303



« : 24 Kasım 2007, 09:04:44 »

Tokat Böreği

Malzemeler: 1 adet ekmek hamuru, 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı ılık su, yeteri kadar kızartma yağı ve reçel.

Hazırlanışı: Hazır hamurun ortası açıldıktan sonra yağ konur. Yağı hamura yedirinceye kadar yoğrulur. Daha sonra su katılarak yumuşayıncaya kadar tekrar yoğrulur. Kayısı büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak haline getirilir. Hamurlar kızdırılmış bol yağda iyice kızartılır. Servise sunulurken yanında reçel ikram edilir.
Logged

Sayfa: [1]
Foto Karadeniz Forum  |  Karadeniz  |  Karadeniz Yemekleri  |  Tokat Böreği « önceki sonraki »
    Gitmek istediğiniz yer: